Biscuits Spritz

Publié le 10 Septembre 2016

Biscuits Spritz

190 g de beurre ramolli

75 g de sucre

1 sachet de sucre vanillé

2 blancs d'oeufs

225 g de farine

Un peu de chocolat noir fondu pour napper les biscuits

 

 

Préchauffer le four a 180°.

Fouetter le beurre au batteur, il doit etre crémeux.

Ajouter les sucres et les blancs d'oeufs,

Continuer de fouetter au batteur.

  

Incorporer la farine.

  

Mettre la pate dans une poche a douille munie d'une douille cannelée.

Pocher les biscuits en cercle sur une plaque allant au four recouverte de papier cuisson.

enfourner pour 15 min.

Laisser refroidir.

Tremper la moitié des biscuits dans le chocolat;

Les poser sur du papier cuisson et laisser prendre le chocolat.

 

 

 

 

Rédigé par Mes petites patisseries

Publié dans #Biscuits, #Gouter, #Recette rapide, #Recettes enfants

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laura 11/09/2016 15:33

je croquerais bien dans l'un de ces biscuits ! et que c'est gourmand avec le chocolat

Mes petites patisseries 11/09/2016 21:45

Ahah ! Je comprends ils sont vraiment très bon :)

Coco Symphonie 10/09/2016 21:08

Un classique à la maison !

Mes petites patisseries 11/09/2016 09:50

:) 1ere fois que j'en fais... C'est simple et rapide a faire en plus!