Publié le 25 Novembre 2015

Une boite de poire au sirop 3 oeufs 3 cs de lait 400 ml de crème 30 % de matière grasse 200 g de chocolat praliné 40 g de pistache en poudre 125 g de sucre en poudre 75 g de farine 1 cc de levuvre chimique 1 cs de cacao en poudre non sucré Mixer les poire...

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Rédigé par Mes petites patisseries

Publié dans #Noel, #fêtes

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Publié le 19 Novembre 2015

La génoise de cette buche est très moelleuse ;) Génoise 4 oeufs 120 g de sucre 90 g de farine 30 g de cacao 2 cs de lait Garniture : 30 cl de crème a 30% de matière grasse 50 g de sucre en poudre 1 boites de cerise au sirop 1 gousse de vanille Déco :...

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Rédigé par Mes petites patisseries

Publié dans #Noel, #fêtes

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Publié le 12 Novembre 2015

Le gateau au chocolat 120 g de beurre 100 g de chocolat noir 2 oeufs 70 g de farine 1/2 cc de levure chimique 50 g de poudre d'amande 2 cs de cacao non sucré 2 cs de pistache concassée La meringue 3 blancs d'oeufs 120 g de sucre en poudre 100 g de chocolat...

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Rédigé par Mes petites patisseries

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Publié le 5 Novembre 2015

Moule de 20 cm Le gateau au chocolat 100 g de chocolat 65 g de sucre 2 oeufs 75 g de beurre 30 g de farine 1 cs de rhum 90 g de poudre d'amande Préchauffer le four a 160 degrés. Faire fondre le beurre et le chocolat au micro ondes. Verser le chocolat...

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Publié dans #Gateaux

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