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Publié le 26 Janvier 2016

750 ml de lait 300 g de sucre Mettre le lait et le sucre sur le feu Porter a ébullition. Baisser a feu doux et cuire pendant une heure en mélangeant de temps en temps. Le lait va réduire et changer de couleur. Laisser refroidir en mélangeant de temps...

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Rédigé par Mes petites patisseries

Publié dans #Fait maison

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