Publié le 24 Décembre 2014

Mon repas est presque fini :) Bon réveillon a tous, passez une bonne fete. Amusez vous bien, ne buvez pas trop... Bonne soirée Mon repas est presque fini :) Bon réveillon a tous, passez une bonne fete. Amusez vous bien, ne buvez pas trop... Bonne soi...

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Rédigé par Mes petites patisseries

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Publié le 23 Décembre 2014

Rédigé par Mes petites patisseries

Publié dans #Noel

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Publié le 17 Décembre 2014

250 g de creme fraiche épaisse 30 % 250 g de chocolat noir Faire fondre la creme dans une casserole et faire bouillir . Ajouter le chocolat et mélanger. Mettre dans un plat. Et mettre au frigo pour que la ganache prenne ou laisser a température ambiante...

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Rédigé par Mes petites patisseries

Publié dans #Ganache et glacage

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Publié le 17 Décembre 2014

Génoise recette ici http://mespetitespatisseries.over-blog.com/2014/07/genoise.html Ganache chocolat noir recette ici http://mespetitespatisseries.over-blog.com/2014/12/ganache-chocolat-noir.html Glacage chocolat blanc 10 petits suisse 100 g de chocolat...

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Rédigé par Mes petites patisseries

Publié dans #Noel

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Publié le 13 Décembre 2014

Des petites douceurs a offrir aux invités le jour de noel... Un régale et rapide a faire :) Pour 25 truffes 3 blancs d'oeuf 120 g de poudre de noisette 120 g de noix de coco rapée 110 g de sucre 1 c a s de vanille en poudre Préchauffer le four a 180°...

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Rédigé par Mes petites patisseries

Publié dans #Noel

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