Articles avec #gateaux tag

Publié le 31 Juillet 2017

Avec les quantités le gateau est petit... un conseil doubler les quantités, soit pour avoir 3 étages de 15 cm soit 2 étages plus grands... ou si vous en voulez un petit suivre les proportions indiquées. 4 jaunes d'oeufs 120 g de sucre 150 g de beurre...

Lire la suite

Rédigé par Mes petites patisseries

Publié dans #Gateaux

Repost 0

Publié le 11 Juillet 2017

180 g de beurre fondu 1 tasse de sucre 1 oeuf 210 g de farine 35 g de cacao non sucré 1/2 cuillère a café de levure chimique 1 pincée de sel ganache au chocolat praliné recette ici http://mespetitespatisseries.over-blog.com/2014/07/ganache-praline.html...

Lire la suite

Rédigé par Mes petites patisseries

Publié dans #Gateaux, #Recettes enfants

Repost 0

Publié le 24 Juin 2017

100 g de petit beurre 2 oeufs 120 g de sucre en poudre 560 g de lait du caramel liquide recette ici http://mespetitespatisseries.over-blog.com/2017/06/caramel-liquide.html Mixer les biscuits, Réserver... Fouetter les oeufs et le sucre jusqu'a ce que le...

Lire la suite

Rédigé par Mes petites pâtisseries

Publié dans #Recette rapide, #Gateaux

Repost 0

Publié le 21 Juin 2017

Pour le gateau : 2 oeufs 125 g de sucre 20 g de sucre 140 g de farine 60 g de beurre 100 ml de lait 6 g de levure chimique 110 g de chocolat noir 2 cuillères a soupe de cacao non sucré un peu de vanille liquide Le glacage : 1 sachet d'agar agar 70 ml...

Lire la suite

Rédigé par Mes petites patisseries

Publié dans #Gateaux

Repost 0

Publié le 8 Juin 2017

Des madeleines longues Confiture de fraises 100 g de mascarpone 125 g de crème a 30% bien froide 40 g de sucre glace De la vanille liquide Des fraises De la déco en sucre Dans un saladier ou le bol du robot mélanger le mascarpone avec la crème et la vanille...

Lire la suite

Rédigé par Mes petites patisseries

Publié dans #Gateaux

Repost 0