gateaux

œuf de lin : 1 c a s de farine de lin+ 2 c a s d'eau ( mélanger le tout et laisser poser quelques minutes) 20 g de Sucre 2 c a s de margarine 50 ml de sirop d'érable 1 c a c d'arôme vanille 75 g de farine 1/2 c a c de bicarbonate 1/2 c a c de cannelle...

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1 c a s d'huile de coco fondue 2 c a s de sirop d'érable 1 c a c d'arôme vanille 10 g de cacao en poudre 25 g de farine 1 pincée de sel 10 g de pépites de chocolat + pour parsemer Préchauffer le four à 180°. Mélanger l'huile de coco avec le sirop d'érable...

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Cette odeur de banane et de chocolat, ce moelleux... 170 g de farine 30 g de cacao en poudre 1 c a c de poudre à lever 1 c a c de bicarbonate 1/2 c a c de sel 1 1/2 banane bien mûre 100 ml de lait végétal ( ici avoine) 75 g d'huile ( ici Pépin de raisin)...

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200 g de farine 50 g de sucre ( non raffiné) 1 1/2 c a c de poudre à lever 1 c a c d'arôme vanille 1 c a s de vinaigre de cidre 80 g de compote sans sucre ajouté 100 g de chocolat patissier vegan 100 g de riz cuisine Topping : 120 g de pate a tartiner...

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Un gateau fondant... 150 g de farine 35 g de poudre d'amande 50 g de sucre ( non raffiné) 25 g de cacao en poudre 1 1/2 c a c de poudre à lever 1 c a c d'amande amère 1 c a s de vinaigre de cidre 60 g de compote de pomme sans sucre ajouté 130 ml de lait...

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