ganache

Publié le 6 Juin 2014

250 g de crème entier ou épaisse 30 % 140 g de kinder bueno Faire fondre la crème dans une casserole. Porter a ébullition. Ajouter les kinder bueno. Bien mélanger. Mixer le tout avec un mixer plongeant et mettre au frais.

Lire la suite

Rédigé par Mes petites patisseries

Publié dans #Ganache

Repost0