Gâteau rapide chocolat cerise

4 c a s de farine

1 c a c de poudre à lever

1/2 c a c de bicarbonate

1 pincée de sel

6 g de cacao en poudre

1 à 2 c a s de sucre 

10 ml d'huile de coco

4 c a s de lait de coco

1 c a c d'arôme vanille

10 à 15 g de pépites de chocolat

5 à 10 cerises

Dans un grand bol mélanger la farine avec la poudre à lever, le bicarbonate, le sel et le sucre,

Ajouter l'huile de coco fondue avec le lait et l'arôme vanille,

Bien mélanger,

Enfin ajouter les pépites de chocolat et les cerises coupées en morceaux,

Mélanger,

Verser la pâte dans un petit bol allant au micro ondes,

Enfourner pour 2 à 3 minutes,

Saupoudrer de pépites de chocolat...