Mes Petites Patisseries

Recette plus tard....

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500 g de farine 150 g de sucre en poudre 3 oeufs + 1 pour la dorure 150 ml de lait (selon la consistance de la pate) + 1 cuillere a soupe pour la dorure 150 g de beurre mou 150 g de fruits confit quelques cerise confite pour la deco le zeste d'une orange...

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Recette demain...

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(faite par Monsieur) 2 pates feuilletées 40 g de farine 50 g de sucre en poudre 4 oeufs 30 cl de lait demi écrémé 1 c a s de vanille en poudre 100 g de poudre d'amande 100 g de beurre doux 2 cl de rhum 2 jaunes oeufs pour la dorure Préchauffer le four...

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8 blancs d'oeufs 100 g de farine 180 g de sucre glace 120 g de sucre en poudre 240 g de noisette en poudre Préchauffer le four a 180 °. Mélanger les noisettes en poudre, le sucre en poudre, le sucre glace et la faine ensemble. Monter les blancs d'oeufs...

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