noel

Génoise recette ici http://mespetitespatisseries.over-blog.com/2014/07/genoise.html Ganache chocolat noir recette ici http://mespetitespatisseries.over-blog.com/2014/12/ganache-chocolat-noir.html Glacage chocolat blanc 10 petits suisse 100 g de chocolat...

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Des petites douceurs a offrir aux invités le jour de noel... Un régale et rapide a faire :) Pour 25 truffes 3 blancs d'oeuf 120 g de poudre de noisette 120 g de noix de coco rapée 110 g de sucre 1 c a s de vanille en poudre Préchauffer le four a 180°...

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Biscuit roulé 4 oeufs 150 de sucre 1 sachet de sucre vanillé 125 g de farine 1 sachet de levure chimique Préchauffer le four a 180 ° Fouetter les oeufs et les sucres au batteur electrique. Ajouter la farine et la levure. Etaler la pate sur la plaque du...

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Comme c'est bientot Noel j'avais envie de faire des ptits cupcakes sympa ;) Cupcakes 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 4 gros œufs 200 g de sucre 1 càc d’extrait de vanille liquide 1/2 càc de sel 120 g de crème fraîche épaisse Préchauffer le...

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500 g de farine 15 g de levure fraiche (ou comme moi 2 c a café de levure de boulanger déshydratée) 80 g de sucre 180 g de lait 100 g de beurre 2 oeufs 1/2 c a café de sel Dans le bol du robot (ou a la main) , verser le farine, la levure (émitier si elle...

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