Mes Petites Patisseries

200 g de lentilles corail cuites 75 g de farine 1 c a s d'aneth 1 c a s de curry un peu de poivre Mettre les lentilles dans un mixer avec la farine, le curry, l'aneth et le poivre, Mixer, Former les boulettes, Dans une poêle faire chauffer un peu d'huile,...

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2 a 3 poireaux 300 g de champignons 1 gros oignon rouge 200 ml de crème végétale (ici avoine cuisine) 1 c a s de maïzena 1 c a s de paprika un peu d'ail en poudre un peu de poivre Un peu de marjolaine ou d'aneth ou du persil... Émincer l' oignon, Laver...

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400 g de courges en morceaux 1 gros oignon rouge un peu d'ail en poudre 1 c a s de sirop d’agave 2 c a s de curcuma 1 c a s de graines de cumin 2 c a c de coriandre en poudre un peu de poivre 30 g de raisins secs 1 grosse poignée d'amande 200/250 g de...

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250 g de pois chiches cuits 1 c a s d'huile 2 c a c de graines de cumin 2 c a c de curcuma c a c de coriandre 1 c a c de gingembre Un peu d'ail Un peu de poivre Préchauffer le four a 200°. Mélanger les pois chiches avec les épices et l'huile, Étaler sur...

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1 tasse de sucre 1/2 tasse de lait d'amande 2 c a s de sirop d'érable 2 c a c d'extrait de vanille 1 pincée de sel 3 tasses de noix de coco râpée 3/4 de tasse de farine Un peu de chocolat noir fondu Préchauffer le four a 180°. Mélanger le sucre avec le...

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